Campaña MI AREPA distribuirá más de 2000 arepas durante septiembre, mes en que se celebra el Día Mundial de la Arepa

Escrito por on 20/09/2024

 

Los días 22, 24 y 25 de septiembre, una brigada de Migraflix se ubicará en puntos

neurálgicos de Bogotá y entregarán miles de arepas colombo-venezolanas

Las recetas fueron creadas por diferentes cocineros colombianos y venezolanos, y luego

pasaron por el filtro y los retoques de Antonuela Ariza y Harry Sasson, representando así la

unión de dos países hermanos como lo son Venezuela y Colombia por medio de un alimento

que los une: la arepa.

Puedes ver un video de Mi Arepa en Lima aquí

Bogotá, 15 de septiembre de 2024. Todos los años, el segundo fin de semana de septiembre, se

celebra el Día Mundial de la Arepa, y no es de extrañarse que esta delicia gastronómica tenga su

celebración ya que es un producto gastronómico con cientos de variaciones originario de la Gran

Colombia. Para celebrarlo, Migraflix, una organización brasileña que promueve las gastronomías del

mundo basándose en los conocimientos de los migrantes e impulsando el emprendimiento,

desarrollará su campaña “Mi Arepa” en Bogotá.

Durante las dos semanas previas, 20 restaurantes en Bogotá, se han reunido con emprendedores

venezolanos y colombianos para desarrollar deliciosas fusiones de arepas de sus países, y de

regiones tan variadas como el Caribe, el Pacífico y la Región Andina, entre otras.. Desde ya puedes

ver las preparaciones en el Instagram de Mi Arepa y votar por tu favorita. Tu like es un voto y las 10

arepas más votadas serán entregadas al público la semana del 22 de septiembre y estarán

disponibles en los restaurantes participantes.

Esas 10 arepas más votadas, pasan a la siguiente fase que es una sesión con uno de los

reconocidos chefs Antonuela Ariza o Harry Sasson, quienes serán los mentores para ofrecer

sugerencias de mejora a los productos y entregar su experticia para lograr la hazaña de entregar las

2000 arepas exitosamente.

Sigue nuestras redes porque muy pronto daremos a conocer los puntos de la ciudad en que se

repartirán más de 2000 arepas, los días 22, 24 y 25 de septiembre en el Parque Simón Bolivar, la

Universidad de Los Andes y el portal del Virrey en Transmilenio. Esta actividad es un llamado a la

unidad de los dos pueblos, de sus culturas tan cercanas y a la convivencia de sus tradiciones.

““Mi Arepa” es una campaña creativa y enriquecedora que permitirá continuar engrandeciendo el

posicionamiento que la cocina colombiana está logrando internacionalmente, y que desde hace años

se nutre por las importantes influencias de sus migrantes internos e inmigrantes.” Afirmó Jonathan

Berezovsky

“Para nosotros desde Mini-Mal, Mi Arepa, es un encuentro que debería suceder más a menudo

porque siempre pensar en el otro, en sus maneras de hacer, de ser y de comer, es vital para

aprender y entendernos como personas que compartimos en este continente, ingredientes, cocinas y

saberes, que sumados nos fortalecen como latinoamericanos y eso nos hace responsables de cuidar

nuestras tradiciones culturales, gastronómicas y nuestra biodiversidad.” Afirmó la chef Antonuela

Ariza.

Esta iniciativa ya se ha llevado a cabo exitosamente en Brasil y Perú. La meta es distribuir miles de

arepas

preparadas por restaurantes venezolanos y colombianos, con el apoyo de cientos demicroemprendedores que están participando en el programa MigraLab, de aceleración de sus

negocios, en los tres países. La campaña inyecta dinero en la economía local, pagando todos los

costos de producción y apoyo, a precios competitivos.

Finalmente, Jonathan Berezovsky, fundador de Migraflix, agregó.“No es la primera vez que hacemos

este tipo de iniciativas en la región, donde se movilizan miles de pequeños emprendedores del

segmento de alimentación para hacerlas posible, por lo que sabemos el impacto positivo que aportan

a las comunidades en donde se llevan a cabo. En ese sentido, invitamos a los colombianos a

celebrar el mes del Amor y la Amistad de la mejor manera, comiendo como les gusta, en compañía

de sus seres queridos y amigos como lo es la comunidad venezolana que vive en Bogotá.

Sobre Migraflix

Migraflix surgió en Brasil en 2015 como negocio de impacto que promueve el emprendimiento gastronómico y

cultural incentivando el descubrimiento de nuevas historias e identidades.

Desde 2023 actúa en Colombia y Perú, con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

Campaña Mi Arepa

Creada por Migraflix en São Paulo, Brasil, en 2021, la campaña invitó a venezolanos a enseñar sus recetas

tradicionales de arepas a chefs de restaurantes renombrados de São Paulo, como Casa do Porco, Maní y

Arturito (presencias consecutivas en la lista Latin America’s 50 Best Restaurants). Juntos, crearon una

reinterpretación moderna de este plato clásico. Parte de los ingresos recaudados fue destinada a los inmigrantes

participantes del proyecto, incentivando el crecimiento de negocios liderados por migrantes.


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