En el Mes de la Leche en Colombia: Sanidad animal y tecnología impulsan la producción sostenible y nutritiva

Written by on 10/06/2026

 

En el Mes de la Leche en Colombia, se destaca la importancia de este alimento en la nutrición
humana y la necesidad de fortalecer las prácticas de sanidad animal, base de una producción de
leche de calidad y sostenible en Colombia. En un país donde la leche sigue siendo un alimento
fundamental para muchas familias, garantizar su inocuidad y disponibilidad parte de procesos
sanitarios rigurosos que protegen la salud de los bovinos y del consumidor final.
Según cifras recientes publicadas para Colombia, la producción y consumo del sector lechero han
registrado señales de recuperación hacia finales de 2025. Durante el segundo semestre de ese
año, el gasto real en leche por parte de los hogares aumentó 3,9% frente al mismo periodo de
2024, proyectando un cierre de año con cifras favorables para la industria y un impulso a la
demanda interna. Esto indica que los esfuerzos por mejorar la percepción del producto y la calidad
han empezado a rendir frutos.
A pesar de estos avances, las estadísticas muestran que el consumo per cápita de leche aún está
por debajo de las recomendaciones internacionales. Organizaciones como la FAO recomiendan un
consumo de al menos 170 litros por persona al año; sin embargo, el promedio nacional ronda los
140 – 150 litros, evidenciando desafíos en hábitos alimenticios y acceso. Cerca de 19 millones de
colombianos no acceden regularmente a productos lácteos o fuentes de proteína animal, lo que
resalta la importancia de promover estrategias de educación nutricional y políticas públicas que
impulsen tanto el consumo como la producción.
MSD Salud Animal en Colombia destaca que el sector lechero colombiano integra prácticas de
sanidad animal y soluciones tecnológicas orientadas al bienestar de los bovinos y a la optimización
de procesos productivos. Con la adopción de tecnologías veterinarias y de manejo integrado de
hatos, productores y gremios avanzan en garantizar no solo cantidades mayores de producción,
sino también calidad, inocuidad y confianza para los consumidores, lo cual es crucial para
fortalecer el mercado interno y posicionar mejor al país en mercados internacionales.
De este modo, ganaderos y gremios del sector apuestan por la tecnificación de sus fincas. De la
mano de compañías como MSD Salud Animal en Colombia, se impulsan soluciones tecnológicas
diseñadas específicamente para la industria lechera, orientadas a la productividad, la toma de
decisiones y la sostenibilidad del negocio ganadero.
El ordeño inteligente se ha consolidado como una práctica clave para la producción de leche en
Colombia, al permitir una gestión más eficiente del hato y un control riguroso de la salud animal. A
través de la supervisión permanente del comportamiento, la producción y el estado sanitario de
las vacas, los productores pueden anticiparse a enfermedades, reducir costos operativos y
optimizar el rendimiento, alineándose con los estándares de eficiencia y sostenibilidad que exige
el mercado global.

“Todos los días resaltamos la labor de los ganaderos y gremios que han venido incorporando
tecnología en el sector, de la mano de MSD Salud Animal en Colombia, avanzando en la adopción
de herramientas adaptadas a nuestra industria lechera a través de soluciones tecnológicas; dado
que, si se cuentan con instrumentos que permitan optimizar procesos operativos, existe la
posibilidad de lograr una mejora en la calidad de la leche, promoviendo el bienestar animal y
empoderando a las personas que hacen parte del sector”, resalta Nicolás Vargas, Gerente Técnico
de la Unidad de Negocios de Ganadería de MSD Salud Animal en Colombia.
En el Mes de la Leche, se hace un llamado a productores, autoridades y consumidores para
trabajar juntos en promover hábitos alimenticios saludables, fortalecer la cadena lechera y
garantizar que más colombianos accedan a productos nutritivos, seguros y producidos bajo altos
estándares de sanidad animal.

Acerca de MSD Salud Animal
En MSD, conocido como Merck & Co., Inc., Rahway, N.J., USA en los Estados Unidos y Canadá, nos unimos en torno a
nuestro propósito: utilizamos el poder de la ciencia de vanguardia para salvar y mejorar vidas en todo el mundo.
Durante más de un siglo, hemos estado a la vanguardia de la investigación, presentando medicamentos, vacunas y
soluciones de salud innovadoras para las enfermedades más desafiantes del mundo. MSD Salud Animal, una división de
Merck & Co., Inc., Rahway, N.J., USA, es el negocio global de salud animal de MSD. Por medio de su compromiso con La
Ciencia de los Animales más Sanos, MSD Salud Animal ofrece a Médicos Veterinarios, agricultores, productores, dueños
de mascotas y gobiernos una de las gamas más amplias de productos farmacéuticos veterinarios, vacunas y soluciones y
servicios de gestión de la salud, así como un amplio conjunto de tecnología conectada que incluye productos de
identificación, trazabilidad y monitoreo. MSD Salud Animal se dedica a preservar y mejorar la salud, el bienestar y el
rendimiento de los animales y de las personas que los cuidan. Invierte mucho en recursos de I+D dinámicos e integrales
y en una cadena de suministro global y moderna. MSD Salud Animal se encuentra en más de 50 países y sus productos
están disponibles en alrededor de 150 mercados. Para obtener más información, visite https://www.msd-salud-
animal.com.co/ y conéctese con nosotros en LinkedIn e Instagram.


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