En el Mes del Niño, la alimentación en casa gana protagonismo con opciones prácticas y saludables
Written by Jose de Jesus Prieto on 27/04/2026

En abril, en el marco del Día del Niño, la alimentación en casa se convierte en un espacio
para compartir y acompañar las rutinas diarias de los más pequeños, integrándose a
momentos cotidianos como desayunos, loncheras y snacks.
En este contexto, la leche A2 se abre paso como una propuesta innovadora dentro del
portafolio lácteo, ampliando las opciones disponibles con una composición basada en
proteína A2 y su versatilidad para el consumo diario.
Manizales, abril del 2026 – En abril se celebra el Día del Niño, una fecha que resalta la
importancia de acompañar el crecimiento, el bienestar y el desarrollo de los más
pequeños. Por eso, durante todo este mes, los hogares colombianos encuentran una
oportunidad para compartir más tiempo en familia y volver a los momentos esenciales
que se construyen desde casa.
Entre juegos, risas y rutinas, la alimentación también se convierte en una forma de
cuidado. Preparar opciones caseras no tiene que ser complicado, por el contrario, puede
ser una manera sencilla de ofrecer alternativas prácticas, equilibradas y adaptadas al día a
día.
Productos como la leche A2 de Celema se integran fácilmente a diferentes preparaciones,
desde desayunos hasta loncheras y snacks de la tarde, acompañando las dinámicas
cotidianas de las familias.
La leche A2 se caracteriza por provenir de vacas que producen exclusivamente proteína
A2, una composición que ha sido objeto de estudio en relación con la experiencia
digestiva de quienes la consumen. Su sabor, textura y beneficios en la digestión, permiten
incorporarla de forma natural en distintas recetas, facilitando su uso en preparaciones
prácticas para distintos momentos del día.
Gracias a este tipo de opciones, hacer preparaciones en casa puede ser una forma sencilla
de transformar ingredientes cotidianos en opciones pensadas para compartir en familia. A
continuación, algunas ideas prácticas para compartir en casa durante este mes de la mano
de los productos Celema:
1. Batido de frutos rojos con leche A2: ideal para desayunos o medias mañanas
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes:
o ½ taza de frutos rojos (fresas, arándanos, moras o frambuesas)
o 1 banano maduro
o 1 taza /250 ml de leche A2 de Celema
o 1 cucharada de avena
Preparación:
Elegir los frutos rojos de preferencia, lavarlos muy bien y, en el caso de las fresas,
retirar las hojas y cortarlas en trozos. Pelar el banano y partirlo en rodajas para
facilitar el licuado. Llevar a la licuadora los frutos rojos, el banano y la avena (si se
desea), junto con 1 taza (250 ml) de leche A2 de Celema. Licuar durante 1–2
minutos hasta obtener una mezcla homogénea, suave y cremosa. Servir de
inmediato para conservar su frescura, color y textura.
2. Mini pancakes para lonchera: una opción práctica para enviar al colegio o
disfrutar en casa
Porciones: 8–10 mini pancakes
Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes:
o taza de harina de avena
o 1 huevo
o ¾ de taza (180 ml) de leche A2
o ½ cucharadita de polvo de hornear
o Fruta picada (arándanos o banano)
Preparación:
En un bowl, mezclar la harina de avena con el polvo de hornear. En otro recipiente,
batir el huevo e incorporarlo a la mezcla junto con la leche A2 de Celema,
integrando suavemente hasta obtener una masa homogénea. Calentar una sartén
antiadherente a fuego medio y verter pequeñas porciones de la mezcla. Cocinar
durante 2–3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados. Agregar la fruta
picada y mezclar ligeramente. Retirar y dejar enfriar antes de empacar o servir.
3. Parfait de kéfir, fruta y granola: snack de la tarde fácil y nutritivo
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes:
o 1 taza de kéfir Celema
o 1 taza de fruta picada
o ½ taza de granola
Preparación:
Lavar y picar la fruta en trozos pequeños. En un vaso o recipiente, agregar una
primera capa de kéfir Celema, seguida de una capa de fruta y luego granola.
Repetir el proceso hasta completar el recipiente, procurando equilibrar las capas.
Servir frío y consumir de inmediato o conservar en refrigeración hasta el momento
de servir.
4. Avena cremosa con leche A2 y fruta: ideal para lonchera o snack de la tarde
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 minutos (+ reposo opcional)
Ingredientes:
o ½ taza de avena en hojuelas
o 1 taza (250 ml) de leche A2 de Celema
o ½ taza de fruta picada (banano, fresas o manzana)
o 1 cucharadita de miel (opcional)
o 1 pizca de canela (opcional)
Preparación:
En un recipiente, agregar la avena en hojuelas y verter la leche A2 de Celema.
Mezclar bien y dejar reposar durante 5–10 minutos para que la avena absorba el
líquido y adquiera una textura más suave (también se puede dejar lista desde la
noche anterior y conservar en refrigeración). Mientras tanto, lavar, pelar y picar la
fruta en trozos pequeños. Incorporarla a la mezcla junto con la miel y la canela, si
se desea. Revolver suavemente y servir o empacar en un recipiente con tapa para
llevar.
En el marco del Mes del Niño, la alimentación en el hogar cobra mayor relevancia como
parte de los hábitos que acompañan el crecimiento y bienestar de los más pequeños.
Preparar opciones prácticas en casa se posiciona como una alternativa cada vez más
valorada por las familias al adaptarse a las rutinas diarias.
En ese sentido, opciones como la leche A2 y el kéfir de Celema se integran a distintos
momentos del día, facilitando preparaciones prácticas que conectan con las dinámicas
reales de las familias. Porque al final, son esos pequeños momentos los que construyen
recuerdos y acompañan el crecimiento de los niños.
¡Celema, muchas maneras de estar bien!
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Acerca de Celema
Celema es una empresa con 66 años de experiencia en la industria de alimentos, bebidas lácteas y sus derivados, postres,
bebidas vegetales y bebidas listas para tomar tales como el té. Comprometida con la innovación y la creación de productos
saludables y funcionales de alto valor agregado. Su misión es impactar positivamente la vida de las personas a través de
soluciones nutricionales que promuevan el bienestar integral. Con un enfoque en la sostenibilidad y el desarrollo de
productos saludables, Celema fortalece la industria alimentaria en Colombia, elevando los estándares del sector y
contribuyendo al desarrollo económico del país.