El transporte aéreo brinda una solución a los aguacates colombianos

Medellín, 30 de noviembre 2023 – Colombia se ha convertido en uno de los principales exportadores
de aguacates en América Latina, con un crecimiento significativo en los últimos años. Según el
sistema FAOSTAT de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
(FAO), en 2017 Colombia se destacó al situarse en el tercer puesto en cuanto al área cosechada,
con un sólido promedio del 6% del total mundial. Para 2022 la exportación de aguacates superó los
3.000 contenedores, un 27% más que en el año 2021, según el informe internacional de AVOBOOK.
En el marco del crecimiento de la industria aguacatera, A.P. Moller – Maersk, empresa logística
integrada, ha anunciado exitosamente el primer envío aéreo de aguacates a Dammam, Arabia
Saudita. En este transporte directo, se llevaron a cabo con éxito 4,202 kg de aguacates, asegurando
un control preciso de la temperatura y la preservación de la calidad de la fruta a lo largo de todo el
trayecto. Cada dos semanas, 4,200 kilos de aguacates harán su viaje a Dammam.
"Mas allá de los servicios marítimos que le ofrecemos a los clientes para la exportación de
aguacates, el transporte de productos perecederos por vía aérea ha adquirido una relevancia sin
precedentes. La carga aérea ha experimentado un crecimiento exponencial. Además, se destaca que
aproximadamente el 30% del valor total de la mercancía movida a nivel mundial se realiza mediante
transporte aéreo”, dijo Fabio Acerbi, director regional de carga aérea para Maersk en Latinoamérica.
“Dada la naturaleza perecedera de los aguacates, nuestro servicio aéreo proporcionó una solución
rápida y confiable para el transporte a tiempo. Recurrimos a expertos en transporte de alimentos
perecederos para poder brindar esta solución personalizada a las necesidades de los clientes, y
brindar la oportunidad a los aguacates colombianos a llegar a los mercados más lejanos. El utilizar el
transporte aéreo para aguacates aumenta el ciclo de venta por la rapidez y disponibilidad de
productos, disminuye el costo financiero por inventarios, y asegura una rápida reacción ante
cualquier imprevisto,” aseguró Maria Andrea Caceres, Gerente para el producto de carga aérea en
Maersk para área de América Central, el Caribe y Andina.
El transporte aéreo no solo responde a diversas necesidades, como la generación de ahorros
mediante la reducción del tiempo de producción e inventarios, el aumento de las ventas gracias a la
rapidez en la disponibilidad de productos, y la preservación de la resiliencia y agilidad en la cadena
logística, sino que también se erige como un catalizador esencial para asegurar e incrementar el
desempeño del servicio al cliente a través de entregas más rápidas, visibles y predictivas. Además, la
agilidad inherente al transporte aéreo se manifiesta en la capacidad de mantener a tiempo el
lanzamiento de nuevos productos y preservar sus condiciones óptimas.
Por ejemplo, en que el 95% de las flores que se producen en Colombia son exportadas, y 75% se
transportan por vía aérea y ahora se cuenta con este envío de aguacates. En el manejo de productos
perecederos en Colombia, se vislumbran oportunidades en el procesamiento de frutas, como
aguacate y cítricos, así como en la implementación de plantas de congelación rápida individual (IQF)
para vegetales congelados. Para fortalecer aún más el sector, es esencial mejorar el servicio
intermodal de transporte de contenedores refrigerados en el país y expandir nuestra red de
depósitos, especialmente en áreas de difícil acceso y alejadas de los puertos.
"Contamos con una amplia disponibilidad de equipos en atmósfera controlada y una de las flotas de
contenedores refrigerados más grandes, lo que nos permite ofrecer servicios eficientes para tiempos
de tránsito cortos de menos de 7 días sin la necesidad de utilizar equipo de atmósfera controlada.
Además, garantizamos espacios en los servicios marítimos y aéreos para la exportación de este
producto sensible. Nuestra meta es expandir nuestros servicios en tierra y marítimo, cerrando
oportunidades de soluciones de cadena de frio en colaboración con nuestros clientes," dijo Esteban
Mejía, Gerente de ventas integradas para la cadena de frio en Maersk para área de América Central,
el Caribe y Andina
La clave para proporcionar la mejor solución integrada a los clientes radica en comprender sus
necesidades, agregar valor y garantizar una experiencia de servicio excepcional. Tener en cuenta
factores como el tipo de carga, origen y destino, así como los requisitos de comercio exterior. Se
debe pensar en la necesidad del cliente final para entender la solución ideal a aportar, cómo agregar

***

Sobre A.P. Moller – Maersk
A.P. Moller – Maersk es una empresa de logística integrada que trabaja para conectar y simplificar las
cadenas de suministro de sus clientes. Como líder mundial en servicios de envío, la empresa opera
en más de 130 países y emplea a más de 100,000 personas en todo el mundo. Maersk tiene como
objetivo alcanzar cero emisiones netas para 2040 en todo el negocio con nuevas tecnologías, nuevos
buques y combustibles ecológicos.