El Futuro es Hoy: Cómo las Empresas y Emprendedores Colombianos se Transforman con Inteligencia Artificial

José Prieto 09/06/2026

Hoy les traemos los detalles de una conversación fascinante con Juan Manuel Mesa, Gerente General de Salesforce en Colombia, quien nos reveló cómo la Inteligencia Artificial (IA) y un nuevo concepto llamado “empresas agénticas” están cambiando las reglas del juego para los negocios en nuestro país. Además, les contamos cómo el gigante agroindustrial Grupo Bios está revolucionando el sector gastronómico con su nueva propuesta, Campo Azul, y cerramos con broche de oro conociendo el lado más humano del creador de contenido y comediante, Iván Pacheco.

Santiago amador De ÁGATA, Blanca Andrea Sánchez Duarte de FUGA  y Psiquiatra Vicky Pérez.

¡Prepárense, porque esta nota viene cargada de inspiración y herramientas para el futuro!

1. La Revolución de las “Empresas Agénticas” con Salesforce

Para quienes aún no lo tienen en el radar, Salesforce es la empresa de CRM (Customer Relationship Management) con Inteligencia Artificial más importante del mundo. Su enfoque principal es optimizar y potenciar la relación entre las empresas y sus clientes.

Juan Manuel Mesa explicó que el objetivo actual de Salesforce es guiar a las organizaciones colombianas para que se conviertan en “empresas agénticas”. Pero, ¿qué significa este término que suena tan futurista?

¿Qué es un Agente Autónomo de IA?

A diferencia de los softwares tradicionales o los algoritmos de IA a los que nos hemos acostumbrado en los últimos tres años (que requieren que un humano les esté dando órdenes constantemente), los nuevos agentes autónomos van un paso más allá.

Definición Clave: Un agente autónomo tiene la capacidad de recomendar, razonar y actuar por sí mismo para generar una acción concreta dentro de la empresa.

El Impacto en la Productividad Humana

Mesa lo ilustró con un ejemplo muy sencillo de nuestro día a día:

Imagina que tienes que leer un libro digital de 200 páginas para tu trabajo o estudio, un proceso que normalmente te tomaría una semana. Con un agente de IA, puedes solicitar un resumen analítico de dos páginas en tan solo dos minutos. Lo que antes te tomaba horas, ahora lo resuelves en diez minutos.

¿El resultado? Te ganas 58 minutos libres por cada hora de trabajo optimizada. Ese tiempo se traduce en tiempo de calidad para compartir con la familia, descansar o emprender. La IA no viene a reemplazar al humano; viene a devolverle su tiempo.

2. Los Tres Pilares de la IA para Emprendedores

En garrapatudo.com sabemos que el ecosistema de emprendimiento en Colombia está pasando por un auge increíble. Por eso, le preguntamos a Juan Manuel Mesa cómo los pequeños y medianos empresarios pueden sacarle provecho a esta tecnología si tienen sus datos dispersos en diferentes plataformas (archivos locales, nubes de diferentes marcas, correos, etc.).

Para que la Inteligencia Artificial funcione como un “oro” dentro de tu emprendimiento, Salesforce propone tres pilares fundamentales:

Pilar Acción Clave ¿Por qué es importante?
1. Los Datos Recopilar información clara de los clientes (quiénes son, qué compran, cómo lo usan). Sin datos organizados, la IA no tiene de dónde aprender ni qué analizar.
2. Conectividad Externa Integrar fuentes de datos externas sin incurrir en costos excesivos. Permite unificar la información de diferentes nubes o archivos en un solo lugar.
3. Normalización Armonizar y unificar los perfiles de los clientes en una sola base de datos limpia. Alimenta a los agentes de IA con “información de oro” para que actúen con total eficiencia.

Gracias a la plataforma Agentforce de Salesforce, los emprendedores pueden automatizar la atención al cliente, buscar más prospectos y fidelizar a los actuales, permitiendo que el negocio crezca de manera orgánica gracias al “voz a voz” positivo.

3. Campo Azul: Innovación Tecnológica en el Sector Gastronómico

El emprendimiento no solo se da en oficinas o empresas de software; el sector gastronómico en Colombia es gigante y el Grupo Bios (el principal grupo agroindustrial del país) lo sabe muy bien. Por eso, a través de su gerente de marca, Eric, presentaron en sociedad su nueva propuesta institucional: Campo Azul Food Solution.

Una Solución a la Medida del “Food Service”

Campo Azul nace como una oferta multiproteica (pescados, mariscos, pollo, carnes frías y proteína vegetal) diseñada específicamente para restaurantes y servicios de comida a nivel nacional.

  • Adiós al procesamiento largo: Tradicionalmente, un restaurante compra el pollo y debe gastar tiempo y mano de obra en porcionarlo y pesarlo. Campo Azul entrega el producto ya estandarizado: todas las presas tienen el mismo peso.

  • Control de costos e inventarios: Al recibir el producto listo para cocinar, los restaurantes eliminan las mermas y tienen un control exacto de lo que cuesta cada plato.

  • Logística “Next Day”: Aprovechando la robusta red de distribución de Grupo Bios, Campo Azul promete entregar los pedidos al día siguiente en 17 ciudades y más de 60 municipios del país. Esto reduce la necesidad de que los restaurantes tengan grandes espacios de almacenamiento.

Este proyecto integra marcas líderes como Antillana (expertos en pescados y mariscos), Fríko (líderes en pollo con valor agregado) y Lorenzano (carnes frías), todo bajo una plataforma única que se presentará oficialmente en la feria Alimentec.

4. El Lado Humano de la Red: Entrevista con Iván Pacheco

Para cerrar este especial, nos sentamos a charlar con Iván Pacheco, un bogotano de 40 años que encarna perfectamente el espíritu polifacético de nuestra cultura: es diseñador gráfico, publicista, comediante de stand-up comedy, improvisador teatral, contratista del Estado y exfutbolista profesional.

Con su característico humor, Iván se volvió viral en redes sociales tras la pandemia con su video “Soy Contratista”, una parodia que retrata perfectamente el sufrimiento mensual de miles de colombianos con el Secop, las cuentas de cobro, la planilla de seguridad social y la falta de vacaciones pagas. Su video fue tan real que hasta figuras de la política nacional empezaron a seguirlo.

Del Fútbol a la Comedia: Una Historia de Resiliencia

Muchos no saben que Iván estuvo en el alto rendimiento desde los 11 años, llegando a jugar en la Selección Bogotá, Selección Colombia y las divisiones inferiores de Santa Fe. Sin embargo, el destino le tenía preparado otro camino.

“No dejé el fútbol, el fútbol me dejó a mí”, confiesa Iván. Con tres cirugías de rodilla a cuestas (un mal heredado de su madre, quien tiene nueve cirugías por jugar baloncesto), tuvo que retirarse y enfrentar la frustración de ver truncado su sueño deportivo.

Fue en la universidad, mientras estudiaba Publicidad y Diseño, donde descubrió que el humor era su mejor herramienta para camuflar la timidez. Con los años, entendió que hacer reír a la gente es adictivo y necesario: “Hacer reír ayuda a que el mundo del otro sea un poquito mejor, así sea por unos segundos”.

Sus Proyectos Actuales

Hoy en día, Iván balancea su vida como contratista con la creación de contenido digital. Junto a su compañero de apartamento, el también comediante Samuel Vela (“El rulo cuenta”), lidera el canal de YouTube “ComentaRoomies”, un espacio relajado donde hablan de cultura geek, películas, series, cómics y videojuegos. Su meta a futuro es fusionar todo su conocimiento corporativo y creativo para crear una empresa enfocada en el arte y la risa.

Datos, música y salud mental: tres conversaciones que mueven a Bogotá

Santiago Amador, gerente de Ágata, la Agencia Analítica de Datos de Bogotá, compartió en Garrapatudo la visión y los logros de una entidad que, con cerca de cuatro años de existencia, se ha propuesto un objetivo ambicioso: poner los datos y la inteligencia artificial al servicio del bienestar ciudadano y la eficiencia del Estado.

Tecnología con mística por lo público

Amador explicó que el corazón de Ágata es un equipo profundamente comprometido con resolver problemáticas sociales mediante la tecnología. Desde esa convicción han impulsado proyectos de alto impacto, como modelos de inclusión crediticia que, usando datos públicos, permiten crear perfiles de riesgo alternativos para personas de estratos 1 y 2 que hoy no acceden a la banca tradicional.

Otro frente clave ha sido la transformación digital en la educación. En alianza con la Secretaría de Educación, Ágata desarrolla un índice de madurez digital de colegios, pensado para incorporar tecnología en la solución de retos críticos como las deficiencias en lectoescritura infantil.

Govtech Summit: conectar innovación y gobierno

Durante la entrevista, Amador anunció oficialmente el Govtech Summit, que se realizará los 3 y 4 de noviembre  El evento busca conectar startups con modelos B2G con los tomadores de decisiones del sector público para cocrear soluciones a problemas urbanos como movilidad y seguridad.

El gerente cerró con un reconocimiento a ETB y a Diego Molano por liderar la expansión de la conectividad y llevar fibra óptica a hogares de barrios vulnerables.
ETB

Música electrónica: una gran oportunidad para DJs bogotanos

En el mismo espacio, Blanca Andrea Sánchez Duarte. directora de la FUGA, anunció la apertura de una convocatoria histórica para DJs de Bogotá.

Claves de la convocatoria:

  • ¿A quién va dirigida? DJs bogotanos de géneros y subgéneros de electrónica como House, Trance y Techno.
  • El premio mayor: Ser telonero oficial y abrir Monumentum, la fiesta electrónica a cielo abierto más importante del país.
  • Fechas: Abierta desde el 5 de junio y cierra el 21 de junio; se esperan cerca de 300 postulaciones.
  • Requisitos: Enviar un set continuo de 20 minutos, sin interrupciones, ediciones ni efectos añadidos.
  • Finalistas: Serán 4. El ganador abrirá Monumentum; los otros tres recibirán becas, capacitaciones y presentaciones garantizadas en clubes aliados como Baum, Octava, Gate Club, Video Club, Kaputt, Kinder y Radio Berlín.

Salud mental sin miedo: la voz de la Dra. Vicky Pérez

Hacia el cierre, el director del portal conversó con la Psiquiatra Vicky Pérez, quien habló con franqueza sobre desmitificar la salud mental y sacarla del lugar del miedo o del “solo cuando estoy muy mal”. Para ella, es un pilar cotidiano del bienestar.

¿Por qué estamos tan cansados?

Tras una guía previa para cuidadores de pacientes con Alzheimer, la doctora decidió escribir un libro para el público general, partiendo de una queja recurrente: el cansancio. Con lenguaje claro y accesible, el texto invita a identificar el nivel de la “batería de vida” y ofrece estrategias prácticas con base científica para recuperar la energía.

La regla de los “3 ochos”

Como consejo central, propuso una vida equilibrada dividida en:

  • 8 horas de trabajo
  • 8 horas de sueño
  • 8 horas de vida (para uno mismo, vínculos, deporte, cultura, aprendizaje y disfrute)

La doctora lanzó una alerta potente: permitir que el trabajo invada la vida es una vía directa al agotamiento crónico. Trabajar dignifica, sí, pero no puede devorarse el tiempo vital.

¿Dónde encontrar su libro y contenidos?

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