¡Puente Aranda es sabor! El ‘Parrilla Fest 2026’ regresa para fortalecer la oferta gastronómica de Bogotá

• Del 17 al 19 de abril, seis reconocidos restaurantes convertirán la Zona A en el epicentro de la parrilla en la ciudad, gracias al trabajo articulado entre la administración distrital y los emprendedores, chefs y cocineros de este sector.

• Este tipo de iniciativas no solo fortalecen la oferta gastronómica local, sino que también impulsan la reactivación económica, dinamizando el comercio, generando empleo y atrayendo visitantes que contribuyen al crecimiento y desarrollo de la ciudad.

• En 2025, el evento reunió a 4.000 asistentes, generó más de 370 empleos entre directos e indirectos y aumentó las ventas en un 20%.

Bogotá D.C. 9 de abril de 2026. La capital se prepara para vivir una de sus experiencias gastronómicas más esperadas. Del 17 al 19 de abril, regresa el Parrilla Fest 2026 en su tercera edición, el evento que ha transformado la percepción de la Zona A de Puente Aranda, convirtiéndola en un destino obligado para los amantes de la buena mesa.Durante tres días, entre las 12:00 m. y las 6:00 p. m., la Zona A, ubicada en el barrio Camelia (Tv. 53, de la calle 3 a la calle 2), reunirá a seis de los restaurantes más emblemáticos del sector en una ruta gastronómica que combina tradición, innovación y desarrollo económico.Esta experiencia invita a la ciudadanía a redescubrir el sabor, la tradición y el encuentro alrededor de la parrilla, consolidando a Puente Aranda como uno de los principales referentes de la cocina a la brasa en Bogotá.“El Parrilla Fest es el ejemplo perfecto de cómo el trabajo conjunto entre la Secretaría de Gobierno, la Alcaldía Local, las diferentes entidades del Distrito y los empresarios puede dinamizar la economía de barrio, generando empleo y sentido de pertenencia en Puente Aranda. Parrilla Fest 2026 no solo será una celebración del sabor, sino también una oportunidad para dinamizar la economía local”, destacó el alcalde local, Víctor Alfonso Cruz.En esta edición, el festival llega con una propuesta pensada para todos los públicos: una parrillada especial de cuatro cortes de carne, acompañada de papa salada, plátano maduro, guacamole, arepa boyacense y bebida por $49.900. Los asistentes podrán recorrer y disfrutar la oferta de: Los Tronquitos, Alcaraván, Varcino, Cuatro Vientos, Kabro Loco y Los Torres, restaurantes que reflejan la diversidad de sabores del país, desde la tradición llanera y boyacense hasta propuestas santandereanas y parrilla contemporánea.Por su parte, Angela Garzón, directora de la Oficina de Turismo de Bogotá agregó: “La gastronomía se ha consolidado como una de las principales puertas de entrada para descubrir Bogotá: una ciudad que se recorre también desde el sabor, donde cada plato cuenta una historia de territorio, memoria y encuentro. En ese sentido, espacios como Parrilla Fest no solo dinamizan el turismo, sino que ponen en valor prácticas cotidianas como cocinar al fuego y compartir alrededor de la mesa, fortaleciendo el vínculo de visitantes y ciudadanos con la ciudad. Son escenarios que invitan a vivir Bogotá desde sus sabores y a construir, a través de ellos, un mayor sentido de pertenencia y amor por la ciudad”.Puente Aranda en el mapa de Sabor BogotáEl Parrilla Fest 2026 hace parte de los festivales gastronómicos de Sabor Bogotá, una ambiciosa apuesta distrital liderada por la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, que busca resaltar la diversidad de sabores que convergen en la capital, posicionando a la ciudad como una de las capitales culinarias más importantes de la región.“Nos llena de alegría que existan iniciativas como la que promueven los comerciantes de la Zona A con el Parrilla Fest. Que las comunidades se unan en torno a la gastronomía para celebrar en familia y promover el orgullo, la cultura ciudadana, la confianza y la identidad, hace parte de lo que nos ha pedido el alcalde Carlos Fernando Galán: darle todo el apoyo y respaldo a los ciudadanos que trabajan por esta ciudad. Los acompañamos en esta versión y seguiremos estando presentes en este tipo de eventos para resaltar la gastronomía y la diversidad de Bogotá”, señaló Angélica Martínez, Subsecretaria de Cultura Ciudadana y Gestión de Conocimiento.Gastronomía que impulsa el turismo en BogotáEl festival se integra a Sabor Bogotá, una estrategia distrital que posiciona la gastronomía como un motor clave del turismo y el desarrollo económico. De acuerdo con el Instituto Distrital de Turismo (IDT), la ciudad ha fortalecido su posicionamiento como destino gastronómico, alcanzando más de 1,9 millones de visitantes internacionales en 2025, de los cuales el 56% viajaron por turismo.Además, el sector turístico generó en promedio más de 122.000 empleos mensuales, con un crecimiento significativo en actividades relacionadas con alimentos y bebidas. En este contexto, eventos como Parrilla Fest cobran especial relevancia al dinamizar economías locales, promover el emprendimiento y convertir a territorios como Puente Aranda en escenarios de experiencia para visitantes nacionales e internacionales.Parrilla Fest también es una celebración cultural. Cocinar al fuego —ya sea en brasas, parrillas o fogones improvisados— trasciende lo culinario: es memoria, es barrio, es comunidad.Asimismo, la gastronomía en Bogotá se entiende como un acto social profundamente ligado al compartir. La cocina capitalina se construye en torno a la reunión, a los alimentos que se reparten y a las recetas que circulan entre familias y territorios, configurando una identidad viva que se transforma constantemente.En este sentido, Parrilla Fest no es solo un festival gastronómico: es una manifestación de ciudad.Balance Parrilla Fest 2025La edición 2025 dejó un impacto altamente positivo tanto a nivel económico como social:• Se generaron aproximadamente 70 empleos directos• Cerca de 300 empleos indirectos• Incremento del 20% en ventas• Asistencia de 4.000 personasEstas cifras reflejan el fortalecimiento del sector y el dinamismo comercial impulsado por el evento, así como su capacidad para generar oportunidades y activar la economía local.Puente Aranda se enciende con sabor, turismo y tradición. Este abril, Bogotá tiene una cita con la parrilla.