La fonda paisa se reinventa: Old Parr le da un nuevo ritmo a la tradición con sabor, estilo y música
Written by Jose de Jesus Prieto on 31/07/2025
Una fonda que une generaciones: Lokillo, Dálmata, El Social y La Plaza de Wein se juntan para lanzar un espacio donde el humor, la música, la tradición y el talento colombiano celebran lo mejor de la Feria de Flores
Medellín se prepara para vivir una fonda como nunca, donde la tradición no se deja atrás, sino que se transforma con propósito. Esta vez, La Fonda Old Parr se moderniza de forma auténtica, sin perder su raíz, su humor ni su alma popular, y lo hace de la mano de un aliado que hace parte del corazón paisa: El Social, un lugar que desde 1969 ha sido punto de encuentro para familias, amigos y generaciones enteras que saben que la tradición se sirve con sabor. En el parqueadero del Éxito de El Poblado nacerá la Fonda Old Parr: donde la comida típica une y la amistad se cultiva, una que conserva los códigos de siempre, pero los resignifica con nuevas voces, ritmos y formas de celebrar.
Con el humor como protagonista, Lokillo será el alma del lanzamiento de esta fonda que abrirá sus puertas el próximo 1 de agosto con una propuesta que conecta con el pasado, pero también con lo que somos hoy, dándole un giro especial a la trova, que fue siempre el corazón de las fondas tradicionales, para llevarla más allá de la improvisación, y así reconectar con esa esencia alegre y picante que tanto nos representa. Este será un nuevo nivel desde la contemporaneidad, en un momento simbólico donde ambos estilos se encuentran y fluyen juntos como parte de una misma historia de identidad, y de orgullo paisa.
Además, la noche contará con la presentación del artista urbano Dálmata, sumando nuevos sonidos a esta propuesta que honra el pasado sin dejar de mirar hacia el futuro. Como complemento, La Plaza de Wein, plataforma que desde 2019 impulsa el talento nacional, estará presente con una curaduría especial de marcas colombianas de moda, calzado, accesorios y estilo de vida. Así como las fondas tradicionales se llenan de artesanías que cuentan historias y reflejan lo mejor de nuestras manos, esta alianza busca tejer una fonda distinta, donde el espíritu emprendedor y creativo del país también tenga su lugar y su homenaje.
La Fonda Old Parr es una invitación a vivir una experiencia donde lo popular y lo sofisticado coexisten, donde cada brindis es un homenaje al legado y cada encuentro una posibilidad de crear nuevas memorias, porque Medellín no solo recuerda de dónde viene, reescribe su historia con estilo, con orgullo y con evolución y Old Parr brinda por eso.
Este espacio de integración abrirá al público desde el 1 hasta el 10 de agosto con una agenda cultural y musical vibrante, cargada de experiencias únicas, conciertos, encuentros inolvidables y nuevas formas de celebrar lo nuestro. Habrá también una oferta gastronómica que exalta los sabores típicos de la región, juegos tradicionales y todos los ingredientes para hacer de cada noche un recuerdo imborrable. Esta fonda no es solo una parada en la Feria de las Flores, es el lugar perfecto para reunirse con amigos, conectar desde lo auténtico, bailar como antes y brindar con un buen whisky por las tradiciones que florecen. Un punto de encuentro donde los paisas y visitantes están invitados a dejar que la vida fluya con orgullo, sabor y carácter.
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