The Gula Group presenta una nueva edición de Burgerville: el festival donde los mejores restaurantes de la ciudad crean hamburguesas únicas

●The Gula Group celebra su décimo festival con una nueva edición de Burgerville
en el Museo Parque El Chicó del 7 al 9 de marzo, donde 35 de los mejores
exponentes gastronómicos de la ciudad presentarán hamburguesas creadas en

exclusiva para la ocasión.

● Por primera vez, este formato que se ha convertido en un caso de éxito en la
capital del país aterriza en Medellín en alianza con Breakfast Live, fortaleciendo su
objetivo de seguir desarrollando la industria restaurantera en el país.

Bogotá, febrero de 2025 – La sinergia entre comensales, foodies y restaurantes
apasionados por llevar las experiencias gastronómicas a otro nivel transformó la
historia de las hamburguesas con la llegada de Burgerville en el 2022. Desde
entonces, el sueño de rendirle homenaje a este icónico plato se ha convertido en
uno de los eventos de mayor impacto en la capital del país creado por The Gula
Group. En 2025, junto a grandes aliados como Coca-Cola, Burgerville regresa con
una nueva edición que marcará su rumbo, con importantes innovaciones y un nuevo
destino.

En Bogotá se llevará a cabo los próximos 7, 8 y 9 de marzo en el Parque Museo El
Chicó, donde 12 de los 35 restaurantes exponentes de las mejores propuestas
gastronómicas de la ciudad, llegan por primera vez al Festival. Este año, el paraíso
de las hamburguesas llega a Medellín y encenderá sus planchas del 22 al 24 de
marzo en el Aeroparque Juan Pablo II, reafirmando su objetivo de posicionar a
Colombia como un destino gastronómico clave.
“Por primera vez, Burgerville llevará su esencia a Medellín, como parte de una gira
que busca conectar a los amantes de las hamburguesas de ambas ciudades. La
expansión a Medellín es un paso gigante para el festival que nace de la sinergia
entre The Gula Group y Breakfast Live. Queremos que esta edición sea un puente
entre ambas ciudades, con participación de chefs y restaurantes de Bogotá y
Medellín, con platos únicos que solo se podrán disfrutar durante la gira", explicó
Laura Sánchez, co-fundadora de The Gula Group.
Uno de los invitados especiales en Medellín será Sambombi Bistró, reconocido por
los 50th Best como uno de los restaurantes favoritos para descubrir nuevas
experiencias gastronómicas en Colombia, creado por el destacado chef Jhon
Zárate, quien también participará en el festival de Bogotá con su restaurante Sexto.
Además, para fortalecer el intercambio cultural entre Bogotá y Medellín, seis de los
restaurantes participantes de la capital del país llevarán sus creaciones hasta el
territorio antioqueño: Cabrera Resto Bar, Gauchos, Los Valientes, Min Burger, Sir
Frank y Home Burgers.
Burgerville se ha caracterizado por ser un festival temático que viaja en el tiempo, se
ha inspirado en los años 50, 70 y 90. Este año dejará atrás el pasado y aterrizará en
un mundo retrofuturista que marcará el comienzo de una nueva era. Las
activaciones de marca serán más sorprendentes, memorables e inmersivas, así
como el ambiente y los artistas en tarima: una combinación especial que invita a los
visitantes a disfrutar de los diferentes espacios del festival.
Bajo la curaduría de @B.eats___, el evento contará con un line up muy especial, en
donde cada uno de los 35 restaurantes participantes tiene el reto de crear una
hamburguesa y un acompañamiento exclusivamente para Burgerville. Sin duda el
mundo ideal para los amantes de las hamburguesas, quienes en esta versión
podrán disfrutar de las novedosas propuestas de 12 restaurantes que participarán
por primera vez en el festival como Aliento de Dragón, Bro Burgers, Chamán,
Chichería Demente, Gamberro, Le Roi, Rogelio, Sexto, Storia D’Amore, Terraza,
Triuu Raclette y Verano, así como también de restaurantes que han estado en
ediciones anteriores creciendo junto al festival y que siguen siendo parte de las
mejores propuestas de hamburguesas de la ciudad: Agadon, Bícono, Burger Fries,
Cabrera, Chef Burger, El Libanés, El Pantera, Fiero, Gauchos, Godo, Gordo, Home,

Juan Burgers, KO, Longo´s, Los Valientes, Min Burger, Sir Frank, Soul Burgers,
Ugly American, Universal de Hamburguesas y Leo Katz.
"Burgerville se ha posicionado como uno de los eventos gastronómicos más
importantes del país gracias a su capacidad para reunir a chefs y restaurantes de
renombre que durante los días de festival presentan sus mejores creaciones de
hamburguesas. Es una plataforma para que los chefs experimenten con nuevas
propuestas y las pongan a prueba durante el evento", afirma Alejandro Escallón, Co-
Fundador de The Gula Group y fundador de B.eats.
Burgerville 2025 no solo celebrará diez ediciones de grandes eventos
gastronómicos, sino también la unión de una comunidad que disfruta de la comida
como un estilo de vida.
En Bogotá: Museo Parque El Chicó (Cra. 9 #93-38). Apertura de puertas a las 11:00
am.
● Viernes 7 y sábado 8 de marzo: acceso exclusivo para mayores de edad.
● Domingo 9 de marzo: Family Day, un espacio especial para disfrutar con toda
la familia.
En Medellín: Aeroparque Juan Pablo II.
● Sábado 22 de marzo – lunes 24 de marzo.