La importancia de la nutrición infantil para el desarrollo de Colombia

● La desnutrición compromete el futuro del aspecto más importante para el desarrollo de
un país: las personas.
Desnutrición infantil
La desnutrición infantil continúa siendo un problema en Colombia, con profundas implicaciones
para el futuro del país. Según datos recientes del Instituto Nacional de Salud, uno de cada diez
niños menores de cinco años presenta desnutrición, este hecho no solo afecta el bienestar
infantil, sino que compromete seriamente el desarrollo económico a mediano y largo plazo.
En Colombia, la desnutrición infantil continúa siendo alarmante, según datos entregados por el
INS, en 2024 se han registrado 278 casos notificados de mortalidad en niños, 149 corresponden
a niños menores de cinco años. Los departamentos más afectados son La Guajira, Chocó,
Antioquia y Cundinamarca.
Consecuencias de la desnutrición infantil en el desarrollo integral
Los efectos de la desnutrición infantil se pueden ver reflejadas en un menor rendimiento
académico y deficiencias en el desarrollo cognitivo, lo que reduce la productividad futura de
quienes padecieron esta condición en su infancia. Un informe del Banco Mundial resalta que
este problema puede disminuir el PIB de un país hasta en un 7% debido a que se genera una
fuerza laboral futura menos capacitada y productiva.
Al afectar sus conocimientos, sus habilidades y su salud las personas que sufrieron desnutrición
a temprana edad no pueden desarrollar su potencial como miembros productivos de la
sociedad. Por ejemplo, en países como Guatemala, el índice de capital humano es de 0.46, lo
que significa que la productividad como futuro trabajador es 54% inferior a lo que podría ser
con una alimentación completa.
Durante los primeros cinco años de vida, el ser humano desarrolla hasta el 80% de su capacidad
neurológica, un periodo clave para fomentar el progreso individual y colectivo de los países. No
obstante, la desnutrición infantil puede generar déficits cognitivos que podrían afectar el
desarrollo intelectual y social de los niños. Este impacto trasciende la niñez, puesto que, en la
edad adulta estas personas son más propensas a enfermedades crónicas como hipertensión,

diabetes u obesidad, lo que puede limitar su capacidad para integrarse al mercado laboral,
reduciendo su productividad y generando mayores costos para los sistemas de salud.
Una oportunidad única para ayudar al país: Pollo Shares
Para atacar el problema de desnutrición en la primera infancia, se han desarrollado programas
como Pollo Shares, liderado por la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi),
que realiza donaciones mensuales de pollo con el objetivo principal de promover el desarrollo
físico y cognitivo mediante una alimentación saludable a niños menores de cinco años.
Con el apoyo de avicultores y empresas del sector, Pollo Shares distribuye porciones de pollo
semanalmente a los niños de primera infancia que más lo necesitan. En época de fin de año se
espera ayudar a cientos de niños en más de 10 regiones de Colombia. El pollo debido a su valor
nutricional ofrece múltiples beneficios como fortalecimiento de músculos y huesos, apoyo al
sistema inmune y contribución al desarrollo neurológico.
Con el propósito de transformar la nutrición infantil y marcar una diferencia significativa en la
vida de los niños, Pollo Shares dirige sus esfuerzos hacia las comunidades más vulnerables. “En
estas festividades, nuestro mayor deseo es brindar a los niños de Colombia la oportunidad de
crecer fuertes y saludables; no solo queremos llevar alimento a sus mesas, sino también
esperanza y las herramientas necesarias para que puedan construir un futuro mejor", expresó
Luis Rodolfo Álvarez, director del programa Pollo de Fenavi-FONAV.