CON UN SAFARI EN LAS PLAYAS DE BARÚ SE CELEBRA EL NUEVO AÑO
Escrito por Jose de Jesus Prieto on 15/12/2023
Barú, 2023 – Barú se prepara para las celebraciones de las fiestas de fin de año y trae propuestas gastronómicas
exquisitas para el 24 y 31 de diciembre, además de una gran fiesta inspirada en la biodiversidad y la belleza natural
de la isla y del mundo.
Para la noche del 24 de diciembre, el restaurante Calablanca es el espacio escogido con una variedad de recetas
diseñadas por el chef Patrice Guaus y su equipo que se servirán en estaciones, que incluye Entradas con deliciosas
sopas, cremas, ensaladas, quesos y charcutería, entre otros; platos fuertes como el pavo horneado con el chutney
de ciruelas o el salmón al horno con mantequilla de hierbas.
También se encontrará exquisita panadería al mejor estilo Sofitel con buñuelos, panettone, pan de campo o
Focaccia de remolacha, baguette de semillas y pretzels. La imperdible natilla con una versión de frutos del bosque,
galletas de jengibre, profiterol de chocolate y variedad de macarons son solo algunos de los postres para deleitarse
esa noche.
La celebración de fin de año inicia con un cóctel de bienvenida desde las 8:00 de la noche para luego pasar a la
cena de gala a las 9:00 de la noche. Se destaca paltos como el pollo piri piri, tradicional de Mozambique y Portugal,
Boerewors de Zimbawe, Zambia, Namibia, entre otros y que estarán con variedad de ensaladas y una selección de
acompañamientos calientes.,
Al terminar, empieza la gran fiesta de Safari con orquesta y show de juegos pirotécnicos, acompañado de copa para
el brindis de media noche, cotillones y hora loca.
De esta manera, Sofitel Barú Calablanca Beach Resort celebra a lo grande las fiestas de diciembre. Más información
y reservas, comunicarse a través del correo Concierge.baru@sofitel.com o por el WhatsApp: +57 324 5566511.
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ACERCA DE SOFITEL BARU CALABLANCA BEACH RESORT
Toda la esencia y el espíritu innato de comprender la alegría de vivir es compartida por Francia y Barú. El encanto y
el carisma de los habitantes de la isla y el amor que ponen en cada detalle, se reflejan en sus tradiciones culturales y
en su misticismo tropical que traduce todas las leyendas ancestrales de sus creadores y el maravilloso lugar donde
nacieron. También los une la conexión con la naturaleza que es un privilegio invaluable y el respeto por los recursos
y la biodiversidad. Este espíritu tropical y caribeño con el inconfundible toque francés es lo que identifica al hotel
Sofitel Barú Calablanca Beach Resort.
ACERCA DE SOFITEL
Sofitel Hotels & Resorts es un embajador del estilo francés moderno, la cultura y el arte de vivir en todo el mundo.
Establecida en 1964, Sofitel es la primera marca internacional de hoteles de lujo originaria de Francia, con más de
120 hoteles elegantes y extraordinarios en muchos de los destinos más buscados del mundo. Sofitel irradia un
sentido refinado y discreto de lujo moderno, siempre combinando un toque de elegancia francesa con lo mejor del
lugar. Sofitel también incluye una selección de hoteles de lujo patrimoniales bajo la marca Sofitel Legend,
reconocidos por su elegancia atemporal y su pasado histórico. Algunos hoteles notables en la cartera de Sofitel
incluyen Sofitel Paris Le Scribe Opera, Sofitel London St James, Sofitel Dubai The Obelisk, Sofitel Legend Old
Cataract Aswan, Sofitel Mexico City Reforma, Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, Sofitel Legend Metropole Hanoi
y Sofitel Ambassador Seoul. Sofitel forma parte de Accor, un grupo hotelero líder en el mundo que cuenta con más
de 5300 propiedades en más de 110 países, y una marca participante en ALL, Accor Live Limitless, un programa de
fidelización de estilo de vida que brinda acceso a una amplia variedad de recompensas, servicios y experiencias.
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